KOMPAS.com - Lumpia semarang aalah salah satu jajanan legendaris yang harus dicoba saat mampir ke Semarang.
Rebung asli yang menjadi isiannya terasa sangat renyah saat digigit. Belum lagi udang atau daging ayamnya juga cukup banyak didalamnya. Bila kamu penasaran, datang aja langsung ke gerainya, letaknya ada di jalan Pandanaran nomor 51.
Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan dua sendok makan isian. Bungkus bentuk amplop dan rekatkan dengan putih telur.
Sugar is utilised to be a seasoning as well as to boil the bamboo shoots that can help eliminate the odor of bamboo shoots.
Your browser isn’t supported any more. Update it to find the finest YouTube practical experience and our most up-to-date characteristics. Learn more
one. Tumis bawang putih dan ebi hingga harum, kemudian tambahkan udang dan ayam lalu masak sembari diaduk hingga berubah warna.
Berkreasi masakan di dapur dengan resep gulai kambing yang bercita rasa gurih dan kaya rempah ala Kuliner Kota berikut ini.
Tim Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.
Kita nggak bisa menyalahkan lumpia Semarang yang menjadikan rebung sebagai isiannya. Sebab, ada cerita historis dari kuliner khas ini sejak ratusan tahun lalu.
Mereka berdua berhasil mengombinasikan cita rasa gurih dan manis dari isian daging, rebung, udang, serta kentang dalam adonan tepung yang digoreng, sehingga muncul panganan legendaris bernama lumpia.
Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah. Kamu bisa menggunakan rebung segar atau rebung kaleng untuk isian.
Makanan ikonik khas Kota Semarang ini memang sangat Dapur Renyah nikmat untuk disantap saat sedang santai atau saat bersama keluarga. Kamu yang ingin merasakan nikmatnya, buat aja yuk! Begini resepnya.
Langkah pertama adalah membuat isian rebung. Tumis bawang putih dan bawang perai hingga harum. Masukkan daging ayam dan udang, kemudian aduk hingga berubah warna.
Panaskan Teflon dengan api kecil. Jangan lupa, untuk mengolesinya dengan mentega terlebih dahulu agar tidak lengket.